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건강

고지혈증에 절대 먹지 말아야할 음식과 좋음 음식

by 건강피리 2023. 9. 1.

요즘 많이 발생하는 건강 문제 중 하나인 질환 고지혈증입니다. 혈관 내 지방이 쌓여 심혈관계 질환을 증가시키는 고지혈증의 원인과 예방법에 대해 알아보겠습니다. 

 

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30세 이상인 성인의 절반정도가 고지혈증을 가지고 있다고 합니다. 여자보다는 남자가 많으며 나이가 들수록 고지혈증도 계속 증가하고 있어, 정기적인 혈액검사를 받아야 합니다. 

진료과

내과, 내분비내과, 소아청소년과, 흉부외과, 순환기내과, 가정의학과

고지혈증이란

고지혈증은 필요 이상으로 많은 지방성분이 혈액 내 쌓여있는 상태이며 쉽게 말해 피에 기름이 많이 끼어 있는 상태를 말합니다. 혈관벽에 쌓여 염증을 일으키고 그 결과 심혈관계질환을 일으키는 상태입니다. 지나치게 높아지면 혈관을 막아 심장 질환과 뇌졸중의 주요 원인이 됩니다. 

고지혈증 원인?

  • 유전적인 요인
  • 비만과 운동 부족
  • 음주와 흡연
  • 당뇨

고지혈증에 절대 먹지 말아야할 음식

  • 포화지방이 풍부한 음식: 붉은고기(돼지, 소), 지방이 많은 육류는 고지혈증을 악화시킬 수 있습니다. 
  • 과도한 당분: 탄산음료, 과일쥬스 등 당을 많이 함유한 음식과 음료는 혈관을 막는 최악의 음식입니다. 
  • 탄수화물: 빵, 면류는 고탄수화물로 당수치를 높이고 중성지방축적하여 콜레스테롤이 증가합니다. 
  • 술: 과도한 음주는 콜레스테롤 수치를 높일 수 있으므로 음주량을 제한해야 합니다. 

고지혈증에 좋은 음식

  • 양파: 혈관 건강을 지켜줍니다. 케르세틴이란 성분의 효능이 혈관 벽의 손상을 막고 나쁜 콜레스테롤이라 불리는 LDL 콜레스테롤의 혈중 농도를 낮춰줍니다. 또한 유화아릴 성분은 혈관을 확장하는데 도움을 주고 알라신은 혈소판이 엉기는 것을 막아준다고 합니다. 
  • 대두: 밭의 고기라고 불릴 정도로 양질의 식물성 단백질과 지방이 풍부합니다. 나쁜 콜레스테롤인 LDL 수치 조절에 도움을 주며 좋은 콜레스테롤 수치를 안정적으로 유지할수도 있습니다. 소장에서 콜레스테롤이 흡수되는 것을 막아주고 혈중 지질을 개선하는 효과가 있습니다. 두부, 두유, 청국장등 콩으로 만든 식품을 섭취하면 좋습니다. 
  • 은행: 혈액순환을 돕는 성분이 풍부합니다. 징코플라본 성분이 함유되어 있는데 체내의 혈전을 없애고 핼역 점도를 저하시켜 혈액 순환을 원활하게 하는데 도움을 줍니다.  나쁜 콜레스테롤인 LDL콜레스테롤과 여러 독소들을 제거해 줍니다. 
  • 영지버섯: 영지버섯에 함유된 트리테르펜 성분이 콜레스테롤 수치를 저하시키며 체내 노폐물을 제거하여 피를 맑게 해 줍니다. 그런데 영지버섯은 강한 약성만큼이나 독성도 강한 식품이라 섭취 시 주의가 필요합니다. 

고지혈증 예방법

가장 중요한 것은 음식 입니다. 당분과 탄수화물 과다 섭취 시 콜레스테롤이 만들어지기에 이러한 음식들은 피해 주시고 해조류와 채소를 많이 섭취하며 꾸준한 운동을 통해 정상 체중을 유지해야 합니다. 유산소 운동과 근육을 키우는 운동으로 지방을 태우면 고지혈증 예방에 좋다고 합니다. 

 

먹지 말아야 할 음식을 잘 알지만 맛있고 자주 먹던 음식들이라 식단을 바꾸기가 쉽지가 않습니다. 그렇지만 우리의 건강을 위해서라면 조금씩 바꿔나가야 합니다. 한 번에 바꾸긴 힘듭니다. 조금씩 바꿔가며 건강한 습관을 만듭시다.